Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| STEINGARTEN, Jeffrey, 1945- |
| Muž, který snědl vše : --a další gastronomická vítězství, rozepře a labužnické výpady / Jeffrey Steingarten ; [z anglického originálu ... přeložila Jitka Rákosníková]. -- Vyd. 1. -- Praha : NLN, Nakladatelství Lidové noviny, 2008. -- 396 s. ; 21 cm. -- Obsahuje rejstříky. -- Resumé: Autor v knize popisuje své gurmánské zážitky z Francie, Itálie, Japonska, Anglie, USA či Tuniska. Sepsal eseje o ovocném chlebíčku, bramborové kaši, kečupu nebo pitné vodě, o přípravě rybích specialit v mikrovlnné troubě či jídlech, která doporučují výrobci na obalech potravin. Zabývá se různými dietami i konkrétními potravinami. Vychází z vlastních gurmánských a kulinářských zkušeností, které doplňuje faktickými informacemi a recepty k přípravě pokrmů. -- Gastronomické zážitky a příběhy amerického právníka, kulináře a "sloupkaře" časopisu Vogue. -- Originál: Man who ate everything. -- ISBN 978-80-7106-968-3 (váz.) : Kč 349,00. |
| jídla gastronomie kuchařství eseje kuchařské recepty |
| 20834 Knihovna |
| Půjčeno: 0x |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.