Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Fyzický popis: ta Návěští : -----nam a22------a 4500 Číslo záznamu v NB: cnb001829552 ISBN: 978-80-7106-968-3 Zpřesnění: (váz.) : Dostupnost publikace: Kč 349,00 Systémové kontrolní číslo: (OCoLC)320205639 Agentura, která vytvořila originální záznam: TAG001 Jazyk katalogizace: cze Agentura, která záznam modifikovala: KVG001 ; BOA001 ; ABA001 Kód j. textu/zvukového záznamu: čeština Kód j. originálu a/nebo překladu textu: angličtina Konspekt: 641 Slovní vyjádření skupiny Kospektu: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Kód zdroje: Konspekt Podpole NK: 19 Autor: Steingarten, Jeffrey, 1945- Kód role: autor Hl. název: Muž, který snědl vše : Další názvové informace: --a další gastronomická vítězství, rozepře a labužnické výpady / Údaj o odpovědnosti atd.: Jeffrey Steingarten ; [z anglického originálu ... přeložila Jitka Rákosníková] Označení vydání: Vyd. 1. Místo vydání: Praha : Jméno nakladatele: NLN, Nakladatelství Lidové noviny, Datum vzniku (*): 2008 Rozsah: 396 s. ; Rozměr: 21 cm Obecná poznámka: Obsahuje rejstříky Resumé: Autor v knize popisuje své gurmánské zážitky z Francie, Itálie, Japonska, Anglie, USA či Tuniska. Sepsal eseje o ovocném chlebíčku, bramborové kaši, kečupu nebo pitné vodě, o přípravě rybích specialit v mikrovlnné troubě či jídlech, která doporučují výrobci na obalech potravin. Zabývá se různými dietami i konkrétními potravinami. Vychází z vlastních gurmánských a kulinářských zkušeností, které doplňuje faktickými informacemi a recepty k přípravě pokrmů. ; Gastronomické zážitky a příběhy amerického právníka, kulináře a "sloupkaře" časopisu Vogue. Téma (záhlaví): jídla Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): gastronomie Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma (záhlaví): kuchařství Zdroj hesla nebo výrazu: czenas Téma nebo geografické jméno jako vstupní prvek: meals Zdroj hesla nebo výrazu: eczenas Téma nebo geografické jméno jako vstupní prvek: gastronomy Zdroj hesla nebo výrazu: eczenas Téma nebo geografické jméno jako vstupní prvek: cookery Zdroj hesla nebo výrazu: eczenas Forma/Žánr Záhlaví: eseje ; kuchařské recepty Žánr/forma či základní termín: essays Zdroj záhlaví nebo termínu: eczenas Žánr/forma či základní termín: cookbooks Zdroj záhlaví nebo termínu: eczenas Originál: Man who ate everything Originál: Česky URL zdroje: http://toc.nkp.cz/NKC/200812/contents/nkc20081829552_1.pdf Text odkazu: Obsah 8564: N |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.